cursos y formación
FORMA A TUS TRABAJADORES CON NOSOTROS
Impartimos formación en diferentes ramas, especialmente en materia de Calidad, Seguridad Alimentaria y en Prevención de Riesgos Laborales.
Todos los cursos que impartimos pueden ser bonificados gracias a la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo (FORCEM), ya que por supuesto, cumplimos con todos los requisitos necesarios para ello.
Cursos disponibles:
CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS:

OBJETIVOS:
- Sensibilizar y capacitar al trabajador para reconocer los posibles riesgos de contaminación y alteración alimentaria e indicar las medidas preventivas para evitarlas.
- Conocer y comprender los principales conceptos relativos a la higiene y seguridad alimentaria. Adquirir buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos, adaptada y específica de la actividad del alumno.
CURSO DE ALÉRGENOS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS:

OBJETIVOS:
- Conocimiento del reglamento comunitario (UE) Nº 1169/11 sobre información facilitada al consumidor, y su aplicación en la industria alimentaria.
- Conocer las reacciones de hipersensibilidad alimentaria, sus diferentes presentaciones, insistiendo en las medidas preventivas destinadas a prevenirlas, en personas predispuestas.
- Desarrollo de buenas prácticas de manipulación de alimentos que minimicen riesgos de presencia de contaminación por trazas de alérgenos detallados en la legislación vigente.
CURSO DE APPCC (ANÁLISIS, PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL):

OBJETIVOS:
Introducción a una correcta implantación del sistema de autocontrol, no solamente como un requisito legal, sino como un método de trabajo que garantice la inocuidad de los alimentos de la empresa alimentaria.
Exposición al trabajador del verdadero significado para la industria alimentaria, filosofía y ventajas de una correcta implantación en la empresa.
NUESTRO COMPROMISO
Le asesoraremos en el proceso sin ningún compromiso y si fuese necesario, previamente estudiaremos su crédito disponible bajo su autorización para garantizar el cobro de la subvención.
Podemos impartir nuestros cursos presencialmente o a distancia gracias a nuestra plataforma educativa virtual.
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