Análisis microbiológicos

 

imagen conceptual análisis de alimentos en laboratorio

 

Estos son los análisis microbiológicos de alimentos más comunes que realizamos en los laboratorios de ADBAE:

  • Recuento Aerobios mesófilos.
  • Recuento Anaerobios.
  • Recuento Clostridium perfringens.
  • Recuento Clostridium sulfito-reductores.
  • Recuento Coliformes.
  • Recuento Enterobacterias totales.
  • Recuento Escherichia coli.
  • Recuento Estreptococcus grupo D de Lancefield.
  • Recuento Lactobacillus.
  • Recuento Staphylococcus coagulasa positivo.
 
  • Recuento Listeria monocytogenes.
  • Recuento Mohos y Levaduras.
  • Recuento Pseudomonas.
  • Recuento Psicotróficos.
  • Detección Salmonella spp.
  • Detección Shigella.
  • Detección Listeria monocytogenes.
  • Detección Campylobacter spp.
  • Detección de inhibidores de crecimiento bacteriano (Tetraciclinas, Betalactámicos, Sulfamidas, Aminoglucósidos, Macrólidos…).
 

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